Bambusoídeas (Bambusoideae) Luerss. é uma importante subfamília da família Poaceae (Gramineae).

Como ler uma infocaixa de taxonomiaBambusoídeas
Bosque de bambus
Bosque de bambus
Classificação científica
Domínio: Eukaryota
Reino: Plantae
Divisão: Magnoliophyta
Classe: Liliopsida
Subclasse: Commelinidae
Ordem: Poales
Família: Poaceae
Subfamília: Bambusoideae
Distribuição geográfica

Taxons inferiores
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Arundinaria pumila.
Bambusa oldhamii.
Otatea acuminata.
Pleioblastus viridistriatus.
Sinobambusa tootsik.
Pseudosasa japonica.

Esta subfamília é de classificação problemática. Não é definida quase tão agudamente como outras subfamílias da família Poaceae. Inclui as plantas conhecidas como bambus com aproximadamente 1250 espécies distribuídas em todos os continentes, menos na Europa.

Sinônimos

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Classificação das Bambusoideae

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Grupos Tribos Gêneros
Grupo 1 : Bambosodae Bambuseae

Acidosasa, Actinocladum, Alvimia, Apoclada, Arthrostylidium, Arundinaria, Athro­ostachys, Atractantha, Aulonemia, Bambusa, Cephalostachyum, Chimonobambusa, Chusquea, Davidsea, Colanthelia, Decaryochloa, Dendrocalamus, Dendrochloa, Dinochloa, Elytrostachys, Fargesia, Gigantochloa, Glaziophyton, Greslania, Hickelia, Hitchcockella, Indocalamus, Indosasa, Melocalamus, Melocanna, Merostachys, Metasasa, Monocladus, Myriocladus, Nastus, Neohouzeaua, Neurolepis, Ochlandra, Olmeca, Oreobambos, Otatea, Oxytenanthera, Perrierbambus, Phyllostachys, Pseudocoix, Pseudosasa, Pseudostachyum, Pseudoxytenanthera, Racemobambos, Rhipidocladum, Sasa, Schizostachyum, Semi­arundinaria, Shibataea, Sinarundinaria, Sinobambusa, Sphaerobambos, Swallenochloa, Teinostachyum, Thamnocalamus, Thyrsostachys, Vietnamosasa, Yushania.

Grupo 1 : Bambosodae Guaduelleae Guaduella
Grupo 1 : Bambosodae Puelieae Puelia
Grupo 2 : Oryzodae Anomochloeae Anomochloa
Grupo 2 : Oryzodae Diarrheneae Diarrhena (ou Stipoideae?)
Grupo 2 : Oryzodae Ehrharteae Ehrharta, Microlaena, Petriella, Tetrarrhena
Grupo 2 : Oryzodae Olyreae Agnesia, Arberella, Buergersiochloa, Cryptochloa, Diandrolyra, Ekmanochloa, Froesiochloa, Lithachne, Maclurolyra, Mniochloa, Olyra, Pariana, Parodiolyra, Piresia, Piresiella, Raddia, Raddiella, Rehia, Reitzia, Sucrea
Grupo 2 : Oryzodae Oryzeae Chikusichloa, Hydrochloa, Hygroryza, Leersia, Luziola, Maltebrunia, Oryza, Porteresia, Potamophila, Prosphytochloa, Rhynchoryza, Zizania, Zizaniopsis
Grupo 2 : Oryzodae Phaenospermatae Phaenosperma
Grupo 2 : Oryzodae Phareae Leptaspis, Pharus, Scrotochloa, Suddia
Grupo 2 : Oryzodae Phyllorhachideae Humbertochloa, Phyllorhachis
Grupo 2 : Oryzodae Streptochaeteae Streptochaeta
Grupo 2 : Oryzodae Streptogyneae Streptogyna
Tribos Gêneros
Bambuseae Acidosasa - Actinocladum - Alvimia - Ampelocalamus - Apoclada - Arthrostylidium - Arundinaria - Athroostachys - Atractantha - Aulonemia - Bambusa - Bonia - Borinda - Brachystachyum - Cathariostachys - Cephalostachyum - Chimonobambusa - Chimonocalamus - Chusquea - Colanthelia - Criciuma - Cyrtochloa - Davidsea - Decaryochloa - Dendrocalamus - Dinochloa - Drepanostachyum - Elytrostachys - Eremocaulon - Fargesia - Gaoligongshania - Gigantochloa - Glaziophyton - Greslania - Guadua - Hibanobambusa - Hickelia - Himalayacalamus - Hitchcockella - Holttumochloa - Indocalamus - Indosasa - Kinabaluchloa - Maclurochloa - Melocalamus - Melocanna - Menstruocalamus - Merostachys - Myriocladus - Nastus - Neomicrocalamus - Neurolepis - Ochlandra - Olmeca - Oreobambos - Otatea - Oxytenanthera - Perrierbambus - Phyllostachys - Pseudobambusa - Pseudosasa - Pseudostachyum - Pseudoxytenanthera - Racemobambos - Rhipidocladum - Sasa - Schizostachyum - Semiarundinaria - Shibataea - Sinobambusa - Soejatmia - Sphaerobambos - Teinostachyum - Thamnocalamus - Thyrsostachys - Valiha - Yushania
Olyreae Agnesia - Arberella - Buergersiochloa - Cryptochloa - Diandrolyra - Ekmanochloa - Eremitis - Froesiochloa - Lithachne - Maclurolyra - Mniochloa - Olyra - Pariana - Parodiolyra - Piresia - Piresiella - Raddia - Raddiella - Rehia - Reitzia - Sucrea
Tribos Gêneros
Bambuseae Acidosasa, Alvimia, Ampelocalamus, Arthrostylidium, Arundinaria, Atractantha, Aulonemia, Bambusa, Bashania, Brachystachyum, Cathariostachys, Cephalostachyum, Chimonobambusa, Chimonocalamus, Chusquea, Decaryochloa, Dendrocalamus, Dinochloa, Drepanostachyum, Fargesia, Gaoligongshania, Gelidocalamus, Gigantochloa, Glaziophyton, Greslania, Guadua, Hibanobambusa, Hickelia, Himalayacalamus, Indocalamus, Indosasa, Leptocanna, Melocalamus, Melocanna, Menstruocalamus, Monocladus, Nastus, Neomicrocalamus, Neosinocalamus, Neurolepis, Oligostachyum, Olmeca, Otatea, Oxytenanthera, Perrierbambus, Phyllostachys, Pleioblastus, Pseudobambusa, Pseudosasa, Pseudostachyum, Racemobambos, Rhipidocladum, Sasa, Schizostachyum, Semiarundinaria, Shibataea, Sinobambusa, Sirochloa, Temburongia, Temochloa, Thamnocalamus, Thyrsostachys, Valiha,

Yushania

Olyreae Buergersiochloa, Eremitis, Lithachne, Olyra, Pariana, Raddia, Sucrea

Utilização

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Cozinhar

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Os rebentos da maioria das espécies são comestíveis crus ou cozinhados, sem a casca dura.[1][2] A cozedura elimina o ligeiro amargor. Os rebentos são utilizados em muitos pratos asiáticos[3] e caldos, e são vendidos nos supermercados em várias formas cortadas, tanto frescas como enlatadas.

Os rebentos de bambu no seu estado fermentado são um ingrediente importante nas cozinhas dos Himalaias. Em Assam, na Índia, por exemplo, chama-se chorisa. No Nepal, um tratamento popular que ultrapassa as fronteiras étnicas consiste em rebentos de bambu fermentados com curcuma e óleo e cozinhados com batatas como prato, normalmente servidos com arroz (alu tama[4] (आुुााामाााा) em nepalês).

Têxteis

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Como as fibras de bambu são muito curtas (menos de 3 mm ou 1⁄8 polegadas), normalmente não se transformam em fio naturalmente. O processo normal de fabrico de têxteis rotulados como sendo feitos de bambu utiliza apenas viscose feita a partir de fibras com elevada intensidade química.[5][6][7] Para tal, as fibras são decompostas com produtos químicos e extrudidas com matrizes mecânicas; os produtos químicos incluem álcalis, sulfureto de carbono e ácidos fortes.

Combustível

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O carvão de bambu é um carvão vegetal produzido a partir de variedades de bambu. O carvão vegetal de bambu é geralmente produzido a partir dos caules ou dos resíduos de plantas de bambu adultas e cozido em fornos a temperaturas entre 600 e 1200°C trata-se de um carvão particularmente poroso, o que o torna útil na produção de carvão ativado.[8]

O carvão de bambu tem uma longa história de utilização na China, com documentos que remontam a 1486, durante a dinastia Ming, em Chuzhou.[9][10] Também é mencionado durante a dinastia Qing, durante os reinados dos imperadores Kangxi, Qianlong e Guangxu.[11]

Ligações externas

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Referências

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Referências

  1. «How to Grow Edible Bamboo Shoots». modernfarmer.com. Consultado em 4 de julho de 2024 
  2. «Every thing about BAMBOO SHOOTS». www.vahrehvah.com. Consultado em 4 de julho de 2024 
  3. «Bamboo: An Ancient Natural Supplement Introduction». www.herbalgoodnessco.com. Consultado em 4 de julho de 2024 
  4. «Alu tama». www.tasteatlas.com. Consultado em 4 de julho de 2024 
  5. «Is Bamboo Eco Friendly & Sustainable For Fibres, Fabric & Textiles?». bettermeetsreality.com. Consultado em 4 de julho de 2024 
  6. «The Truth About Bamboo Fabric You Need To Know». www.panaprium.com. Consultado em 4 de julho de 2024 
  7. «Bamboo Textiles And Fabrics: What You Need To Know Before Buying». www.guaduabamboo.com. Consultado em 4 de julho de 2024 
  8. «Effects of Carbonization Parameters of Moso-Bamboo-Based Porous Charcoal on Capturing Carbon Dioxide». www.ncbi.nlm.nih.gov. Consultado em 4 de julho de 2024 
  9. «All about Bamboo in China». www.chinasage.info. Consultado em 4 de julho de 2024 
  10. «The Many Bamboo Uses Throughout History to Today». amazuluinc.com. Consultado em 4 de julho de 2024 
  11. «Air resource management : what we have been doing». www.biodiversitylibrary.org. Consultado em 4 de julho de 2024 
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