Bulgogi
prato coreano
Bulgogi (불고기) é um prato típico da cozinha coreana, feito de carne marinada grelhada em molho de soja , alho picado e semente de gergelim, e servido com verduras.[1][2]
| Bulgogi | |
|---|---|
 Bulgogi de carne de porco com arroz | |
| Nome em coreano | |
| Hangul | 불고기 |
| Romanização revisada | bulgogi |
| McCune-Reischauer | pulgogi |
Ver também
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Referências
- ↑ Revista Hashitag. Editora JBC. "Bulgogi, o churrasco coreano"
- ↑ «Afinal o que é 불고기 Bulgogi?». Banchan. 18 de março de 2015. Consultado em 13 de fevereiro de 2021
