Bundt
Um bolo bundt é um bolo assado em uma forma bundt, assumindo uma forma anelar.[1][2]
Sugere-se que o nome "bundt" é derivado do Bundkuchen alemão (que é chamado no sul da Alemanha e Áustria por Gugelhupf, e na Suíça por Gugelhopf), que é um bolo em formato de anel.
Referências
- ↑ Liliana Fuchs (16 de novembro de 2016). «Bundt Cake para novatos: qué es y cómo conseguir que te salga perfecto (especialmente terceiro parágrafo)» (em espanhol). Directo al Paladar. Consultado em 10 de novembro de 2020. Cópia arquivada em 16 de novembro de 2016
- ↑ Andrea Martins (6 de junho de 2012). «Bundt Cake». Inglês Gourmet. Consultado em 10 de novembro de 2020. Cópia arquivada em 17 de maio de 2019
