Carol Fiorentino

apresentadora de televisão brasileira

Carolina Dangelo Fiorentino (São Paulo, 30 de agosto de 1981) é uma chef confeiteira[1][2] e apresentadora de televisão brasileira.[3][4][5][6]

Carol Fiorentino
Nome completo Carolina Dangelo Fiorentino
Nascimento 30 de agosto de 1981 (43 anos)
São Paulo, SP
Nacionalidade brasileira
Ocupação Apresentadora

Biografia

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Carol Fiorentino vem de uma família italiana, caçula de seis irmãos - entre eles Isabella Fiorentino, também apresentadora - e tem 11 sobrinhos. Cresceu na cozinha, fez faculdade de gastronomia na Universidade Anhembi Morumbi e trabalhou em uma renomada confeitaria de São Paulo por mais de dez anos.[7][8][9]

Nunca se imaginou na TV por se considerar tímida, mas iniciou sua carreira de jurada no reality show de gastronomia Bake Off Brasil, no SBT.[8][10] Tornou-se destaque na primeira e segunda temporada, e na terceira, em 2017, estreou como apresentadora, substituindo a jornalista Ticiana Villas Boas.[11][12]

Nesse mesmo período, criou um canal no YouTube com intuito de reaproximar as pessoas da cozinha, com receitas fáceis, de casa.[7] E ainda em 2017, também lançou seu primeiro livro de confeitaria, “Deu Bolo” (editora Planeta), dividido em massas, recheios e coberturas para que as pessoas pudessem fazer as combinações que desejassem.[11][13]

Em 2018, Carol Fiorentino, além de apresentar a versão infantil do reality de gastronomia, Júnior Bake Off Brasil, do SBT[14], e lançar seu segundo livro de receitas “Todo Mundo na Cozinha” (editora Globo) na editora Martins Fontes, em São Paulo[9], anunciou em seu Instagram sua primeira gravidez.[15][16]

Gestante, gravou e estreou seu primeiro programa no Discovery Home &Health e Food Network, “Rolê Restô”[17], pílulas mostrando restaurantes que fazem uso integral dos alimentos e reduzem desperdício de comida.[13]

E, na véspera do Dia das Mães do ano seguinte, fruto de seu relacionamento com Joanir Rodrigues, nasceu Angelina.[18] Tornar-se mãe a motivou criar em seu canal do YouTube o “Diário de uma Mãe”, que desde o início teve grande audiência e engajamento de seu público. Neste mesmo período, lançou sua primeira linha de utensílios de cozinha.[13]

Em novembro, Carol estreou “Tudo na Panela” no Food Network, onde a cada episódio ensinou a fazer entrada, prato principal e sobremesa, usando os alimentos de forma integral e evitando desperdícios.[19] Sua única condição, durante a produção, foi poder amamentar Angelina nos intervalos das gravações.[20]

Com o sucesso do programa, veio a continuação “Tudo na Panela: Bolos e Doces”, também no canal Food Network. Focada em sobremesas, Carol dá dicas que descomplicam o preparo evitando o descarte de alimentos que agregam ainda mais sabor às receitas – marca registrada de suas iniciativas.[21]

Em 2020, produzido de forma totalmente remota, em sua casa, Carol Fiorentino apresentou a competição culinária “Tem Chef em Casa”, no Discovery Home & Health e Food Network. Ela recebeu um kit de equipamentos de fácil utilização para garantir qualidade e o distanciamento social.[22]

Carreira

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Televisão

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Ano Programa Papel Emissora
2015 Bake Off Brasil: Mão na Massa (1.ª temporada) Jurada SBT
2016 Bake Off Brasil: Mão na Massa (2.ª temporada) Jurada
2017 Bake Off Brasil: Mão na Massa (3.ª temporada) Apresentadora
Bake Off SBT Apresentadora
2018 Júnior Bake Off Brasil Apresentadora
2019 Tudo na Panela[23] Apresentadora Food Network
2020 Tudo na Panela - Bolos e Doces[24] Apresentadora Food Network
2020 Tem Chef em Casa[25] Apresentadora Discovery Home & Health

Livros

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Ano Título Editora
2017 Deu Bolo[26] Academia
2018 Todo Mundo na Cozinha[27] Globo Estilo

Referências

  1. «Danilo Gentili recebe Fabrizio Fasano e Carol Fiorentino, jurados do Bake Off Brasil». SBT - Sistema Brasileiro de Televisão. Consultado em 21 de outubro de 2017 
  2. «"Meu objetivo de vida é fazer as pessoas voltarem para a cozinha", diz chef Carolina Fiorentino». CARAS. 8 de setembro de 2015 
  3. «Carolina Fiorentino fala sobre a estreia na TV: "Nunca imaginei"». revistaquem.globo.com 
  4. «Carol Fiorentino deixa a timidez de lado no comando do Bake Off». Contigo!. 12 de agosto de 2017 
  5. «Carol Fiorentino posta foto ao lado das irmãs e semelhança chama atenção». SBT - Sistema Brasileiro de Televisão. Consultado em 21 de outubro de 2017 
  6. Vieira, Renan. «Carol Fiorentino e Beca Milano surpreendem na estreia do Bake Off Brasil | Observatório da TV». Observatório da Televisão. Consultado em 21 de outubro de 2017 
  7. a b «Carol Fiorentino deixa a timidez de lado no comando do Bake Off». contigo.uol.com.br. Consultado em 4 de novembro de 2020 
  8. a b «Carolina Fiorentino fala sobre a estreia na TV: "Nunca imaginei"». 21 de Agosto de 2015. Consultado em 4 de Novembro de 2020 
  9. a b «Carol Fiorentino está grávida do primeiro filho». Revista Quem. 28 de novembro de 2018. Consultado em 4 de novembro de 2020 
  10. Azanha, Thiago (8 de setembro de 2015). «Meu objetivo de vida é fazer as pessoas voltarem para a cozinha, diz chef Carolina Fiorentino». CARAS Brasil. Consultado em 4 de novembro de 2020 
  11. a b «De jurada a apresentadora, Carol Fiorentino fala sobre os finalistas e de se manter à frente do 'Bake Off Brasil'». F5. 15 de dezembro de 2017. Consultado em 4 de novembro de 2020 
  12. «No 'Bake Off Brasil', jurada é promovida a apresentadora». Portal Comunique-se. 8 de agosto de 2017. Consultado em 4 de novembro de 2020 
  13. a b c «Carol Fiorentino estreia programa no Food Network». Revista News. 23 de outubro de 2019. Consultado em 4 de novembro de 2020 
  14. digital, CARAS (4 de janeiro de 2018). «Versão infantil do 'Bake Off Brasil' chega ao SBT e Carol Fiorentino comemora: Será um sonho». CARAS Brasil. Consultado em 4 de novembro de 2020 
  15. OFuxico. «Carol Fiorentino lança livro em São Paulo». www.ofuxico.com.br. Consultado em 4 de novembro de 2020 
  16. OFuxico. «Carol Fiorentino anuncia primeira gestação: 'Tá no forno'». www.ofuxico.com.br. Consultado em 4 de novembro de 2020 
  17. «À espera da primeira filha, a chef Carol Fiorentino estreia novo programa | Terraço Paulistano». VEJA SÃO PAULO. Consultado em 4 de novembro de 2020 
  18. «Carol Fiorentino divulga foto encantadora da filhinha, Angelina». www.sbt.com.br. 12 de Fevereiro de 2020. Consultado em 4 de novembro de 2020 
  19. «Programa de culinária estreia sob comando de Carol Fiorentino - Diário do Grande ABC - Notícias e informações do Grande ABC: tudo na panela,food network,carol fiorentino». Jornal Diário do Grande ABC. Consultado em 4 de novembro de 2020 
  20. «Carol Fiorentino amamenta filha na TV: "Não abro mão disso por trabalho"». www.uol.com.br. Consultado em 4 de novembro de 2020 
  21. «TVN apresenta novidade no Food Network: Tudo na Panela " Bolos e Doces" – O Maranhense». Consultado em 4 de novembro de 2020 
  22. «'Tem chef em casa' estreia na Discovery com cinco patrocinadores». propmark. 22 de junho de 2020. Consultado em 4 de novembro de 2020 
  23. «Dony De Nuccio e SBT estão muito próximos de um acordo». tvefamosos.uol.com.br. Consultado em 6 de outubro de 2019 
  24. «TVN apresenta novidade no Food Network: Tudo na Panela " Bolos e Doces" – O Maranhense». Consultado em 29 de outubro de 2020 
  25. «Coronavírus faz emissoras criarem programas possíveis de gravar na quarentena». Folha de S.Paulo. 26 de maio de 2020. Consultado em 29 de outubro de 2020 
  26. «Carol Fiorentino para lançamento do livro Deu bolo, Editora Planeta». Blog Saraiva. Consultado em 29 de outubro de 2020 
  27. Leme, Alvaro (3 de dezembro de 2018). «Grávida, Carol Fiorentino lança livro de receitas para toda a família». Forbes Brasil. Consultado em 29 de outubro de 2020 

Ligações externas

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