Discussão:Caloria
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Há muita confusão em torno de caloria usada em física e caloria usada em nutrição. Se alguém puder colocar links para páginas que esclarecem melhor isso, agradeceria. —o comentário precedente não foi assinado por 200.101.235.151 (discussão • contrib.) 17:07, 19 Julho 2006 (UTC)
Se uma caloria é a energia para elevar a temperatura de uma grama de agua de 1 grau celsus.
Podemos usar isto em favor das pessoas que necessitam fazer regime pois a energia necessaria para elevar um litro de agua a 10graus é 1*10cal*1000gramas= 10.000 calorias.
Como o corpo humano é mais de 90%agua, e um gordo tem em torno de 100kg ou 100.000gramas em uma temperatura ambiente de 7graus, teria que atingir 37graus que é a temperatura do corpo humano, dessa forma gastariamos 30.000 calorias por kilo ou 3.000.000 calorias 3.000 kcal ñ sei colocar o temp ai, mas é um belo regime, sendo que o consumo normal de um ser humano é 2500kcal
—o comentário precedente não foi assinado por 200.153.124.194 (discussão • contrib.) 17:07, 19 Julho 2006 (UTC)
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Caloria VS Kilocaloria
editarHá produtos alimentares no mercado que anunciam "menos de uma caloria". Está claro que se refere a uma kilocaloria.
Até que ponto poderá esta substituição de kilocaloria por caloria ser aceitável? Não será publicidade enganosa? É sem dúvida cientificamente errado!
Eu penso que deveria ser de lei (pelo menos na portuguesa) que as embalagens e anúncios tivessem todos os dados, incluindo os energéticos, em unidades do Sistema Internacional...—o comentário precedente deveria ter sido assinado por 213.141.22.174 (discussão • contrib.) --TeleS dê a vozzz-- 02h10min de 12 de maio de 2010 (UTC)
Acho que a tabela de calorias para diferentes alimentos está errada. A coluna que deveria indicar a quantidade de calorias dos alimentos tem como título kcal/g. Isto dá a entender que devemos multiplicar as 100g da alcatra por 235. Então teríamos 23500 kcal para este pouquinho de carne. O título correto deve ser apenas kcal.—o comentário precedente deveria ter sido assinado por 187.105.34.76 (discussão • contrib.) --TeleS dê a vozzz-- 02h10min de 12 de maio de 2010 (UTC)
Caloria e joule
editarO seguinte trecho me parece equivocado. "Contudo, com a evolução mais uma vez da técnica, sobretudo do desenvolvimento da electricidade e da electrónica, viu-se ser mais conveniente definir o joule como unidade de energia, abolindo assim a necessidade de definir a caloria."
O joule não surgiu com o eletromagnetismo, e sim com o mecânica clássica. O próprio artigo do joule aponta que a definição do mesmo é a energia necessária para deslocar um corpo pela distância de um metro aplicando-lhe uma força de constante um newton.
No ínicio a termodinâmica e a mecânica desenvolveram-se separadamente, mas em algum momento percebeu-se que as duas energias eram a mesma e com isso pode-se converter uma unidade na outra. E a escolha por padronização favoreceu aquela que fosse mais estável. Estou procurando as evidências de quando isso ocorreu para adicionar ao artigos.
--Hugoxrosa (discussão) 13h36min de 20 de março de 2013 (UTC)
Referências
editarA referência [2] à página do Inmetro não está linkando mais - está desatualizada.