Ferrero

Ferrero é uma empresa italiana especializada em guloseimas e chocolates fundada em 1946 na cidade italiana de Alba pelo confeiteiro Pietro Ferrero. Concentrada na produção e distribuição de chocolates, a Ferrero é atualmente uma das maiores indústrias alimentícias internacionais, empregando mais de 20 mil pessoas no mundo.

Ferrero
Ferrero
Tipo	Empresa de capital fechado
Slogan	Le buone idee conquistano il mondo.
Atividade	Alimentícia
Fundação	14 de maio de 1946 (78 anos)
Fundador(es)	Pietro Ferrero
Sede	Albal, Piemonte,  Itália
Área(s) servida(s)	Mundo
Proprietário(s)	Família Ferrero
Pessoas-chave	Giovanni Ferrero, presidente em exercício, diretor executivo
Empregados	33 219 (FY 2014-2015)
Produtos	Doçaria
Marcas	Ferrero Rocher Nutella Raffaello Tic Tac Kinder Surpresa Kinder Chocolate Kinder Bueno Ferrero Küsschen Mon Chéri Kinder Ovo
Receita	€ 11,37 bilhões (2019)
Website oficial	www.ferrero.com www.ferrero.com.br (Brasil) www.ferrero.pt (Portugal)

História

Em 1946, Filipa Ambrósio inventou um creme de avelãs e cacau e chamou a mistura de Pasta Gianduja. O produto foi um grande sucesso de vendas e Pietro decidiu criar uma empresa especializada inteiramente na produção do creme. Hoje, o produto é muito popular e é comercializado sob a marca de Nutella desde 1964.

A criação deste produto está associada à situação econômica da Itália após a Segunda Guerra Mundial, quando as refinadas sementes de Cacau obtiveram preço elevado. Pietro Ferrero misturou Nozes, Cacau, avelã e leite para obter um certo tipo de chocolate cremoso e pastoso. Ferrero continuou a criar novas receitas e a aprimorar as suas antigas. Ferrero batizou a sua segunda receita cremosa de Supercrema Ferrero.

Com a morte de Pietro em 1949, seu filho Michele assumiu o controle da empresa e em 1964 lançou o produto campeão de vendas, Nutella.

Em 2018, a Ferrero adquiriu a divisão americana de chocolates Nestlé por 2,8 mil milhões de dólares (cerca de 2,3 mil milhões de euros). O departamento americano de chocolates da Nestlé, que é a maior empresa de produtos alimentares do mundo, estava a entrar em declínio de receitas, tendo vendido apenas cerca de 912 milhões de dólares em 2016.

Atualidade

Calcula-se que somente em 2002, a Ferrero movimentou cerca de 4 bilhões de euros. As fábricas Ferrero consumiram cerca de 70 mil toneladas de cacau por ano e 56 mil toneladas de avelãs, além de 102 mil litros de leite.

Em 2016, entre todos os seus produtos e as 22 fábricas espalhadas pelo mundo, o grupo utiliza um terço da produção mundial de avelãs e 120 mil toneladas de cacau por ano.

No Brasil, a Ferrero comercializa os produtos Ferrero Rocher, Ferrero Deluxe, Kinder Chocolate, Kinder Bueno, Kinder Ovo, Nutella, Tic Tac e Raffaello.^{[carece de fontes]}

Produtos

Nutella.

Além da pasta Nutella, a Ferrero também produz uma variedade de produtos de sucesso mundial, incluindo os finos chocolates Ferrero Rocher, o bombom Mon Chéri, o bombom Raffaello, o famoso Tic Tac e o Kinder Ovo ou Kinder Surpresa em Portugal.

Sustentabilidade

O Grupo Ferrero anunciou que 100% das suas embalagens serão reutilizáveis, recicláveis ou compostáveis até 2025. Este objetivo foi alcançado em 83% no ano de 2021.

Em 2021, o Grupo providenciou formação a mais de 134.000 agricultores na Costa do Marfim e no Gana, com o objetivo de promover práticas agrícolas responsáveis em regiões chave para o cultivo do cacau.

Em setembro de 2021, lançou uma nova embalagem com um design ecológico para a sua linha de chocolates Ferrero Rocher totalmente em polipropileno, mais fácil de reciclar e que reduz a pegada de carbono em 30% face às caixas anteriores, mantendo a icónica transparência da embalagem e a qualidade do produto.

Em 2022, 84% da eletricidade adquirida nas fábricas de produção da Ferrero proveem de fontes renováveis e até 16 centros da empresa funcionam com eletricidade 100% renovável.

Ver também

• Kraft Foods
• Mars

Ligações externas

• «Página oficial de Ferrero» (em italiano) 
• Página internacional do Grupo Ferrero
• Página da Ferrero Brasil