Instituto Chefs Especiais
O Instituto Chefs Especiais é uma Instituição que atua desde 2006 criada por Simone Lozano com o intuito de facilitar a inclusão social e autonomia para pessoas com Síndrome de Down através da gastronomia e com a missão de facilitar a inserção na vida, na sociedade e no mundo do trabalho dessas pessoas.[1] Atualmente, mais de 300 jovens frequentam as aulas na sede do Instituto por ano.
Oficina de Down Cooking realizada pelo Instituto | |
Tipo | ONG |
Fundação | 05/05/2006 |
Sede | São Paulo, Brasil |
Membros | Simone Berti |
Línguas oficiais | Português |
Sítio oficial | www.chefsespeciais.com.br |
Sede
editarEm Agosto de 2013 o Instituto Chefs Especiais inaugurou sua sede em Higienópolis (bairro de São Paulo). O local conta com duas cozinhas além de um ambiente de convivência onde novos projetos e palestras são desenvolvidos.[2][3]
Projetos
editarO Instituto Chefs Especiais possuí vários projetos relacionados a gastronomia como Culinária básica, Oficinas 'Down Cooking', 'Se vira aí', cursos de capacitação e cursos preparatórios básico para garçons. Há também cursos secundários como: violão, dança, yoga e Oficinas de Horta, visando outras atividades e outros mercados de trabalho e entretenimento como aulas de dança do ventre e cursos preparatórios de 'Quick Massage'.
Parcerias
editarDe 2006 a 2012 Chefs Especiais sobreviveu de mobilização social, hoje a Instituição conta com diversos parceiros em serviços e patrocinadores,[4] dentre eles:
Patrocinadores Master
editarGRSA Compass
Barilla
Prêmios
editarSeguem os prêmios que o instituto já conquistou:[5]
2011 - Eleito dentre os 10 Melhores Projetos Sociais do Brasil (Editora Globo)[6]
2011 - Premio Responsabilidade Social do Ano na Gastronomia (Prazeres da Mesa)[7]
2012 - Finalista do Prêmio Ações Inclusivas pela Secretaria dos Direitos de Pessoas com Deficiência
2012 - Honra ao mérito por Inclusão Social (Secretaria dos Direitos da Pessoa com Deficiência)
2012 - Nota máxima por unanimidade em todos os quesitos em inclusão para crianças com deficiência física (Jornal O Estado de S. Paulo e JT)[8]
2014 - Prêmio Olhar Cidadão - Melhor trabalho social do Brasil (Cebrasse)[9]
Chefs Especiais realiza
editar- Vivência para empresas
- Welcome Coffee
- Coffee Break
- Almoços
- Coquetel
- Jantar
- Palestras
Chefs participantes
editarO Instituto já recebeu vários renomados chefs de cozinha e pessoas ligadas à mídia como voluntários, dentre eles estão:
- Henrique Fogaça
- Guga Rocha
- André Aquino
- Angélica Vitali
- Palmirinha
e muitos outros.[10]
Galeria de imagens
editarReferências
- ↑ «Quem somos»
- ↑ «Sede inaugurada em SP»
- ↑ «Sede em SP»[ligação inativa]
- ↑ «Patrocinador»
- ↑ «Prêmios». Arquivado do original em 29 de junho de 2015
- ↑ «Prêmio - Editora Globo»[ligação inativa]
- ↑ «Prêmio - Prazeres da Mesa»
- ↑ «Prêmio - Jornal da Tarde e O Estado de S. Paulo»
- ↑ «Prêmio Olhar Cidadão». Arquivado do original em 4 de março de 2016
- ↑ «Chefs participantes»
Ligações externas
editar- Google+