Pitú
Pitú é uma indústria de cachaça do município de Vitória de Santo Antão, em Pernambuco, Brasil. É a maior exportadora de cachaça do país.[1]
| Pitú | |
|---|---|
 | |
| Razão social | Engarrafamento Pitú Ltda. |
| Atividade | Bebidas |
| Fundação | 1938 |
| Fundador(es) | Joel Cândido Carneiro José Ferrer de Moraes Severino Ferrer de Moraes |
| Sede | Vitória de Santo Antão, Pernambuco Brasil
|
| Presidente | Alexandre Ferrer de Moraes |
| Pessoas-chave | Maria das Vitórias Cavalcanti |
| Produtos | Cachaça |
| Website oficial | http://www.pitu.com.br/ |
A graduação alcoólica da Pitú é de 40%[2].
História
editarA Pitú, empresa de mesmo nome, foi fundada no ano de 1938 (inicialmente sob o nome de S.Cândido e Cia), no estado de Pernambuco. Inicialmente, além de fabricar a aguardente, também trabalhava com vinagre e bebidas derivadas do Maracujá e do Jenipapo.
Diz-se que o nome "Pitú" é uma referência ao nome da propriedade da família Cândido, o Engenho Pitu, que, por sua vez, tinha esse nome pois se localizava em uma região com abundante ocorrência de "pitus", pequenos camarões de água doce. Uma outra versão defende que o nome é uma alusão a uma espécie de cana-de-açúcar cultivada na Zona da Mata Pernambucana, a Cana Pitu[1][3][4][5][6].
Exportação
editarA cachaça Pitú é reconhecida mundialmente como uma bebida típica brasileira. Atualmente a bebida é remetida à Alemanha[7], que faz a distribuição da cachaça por toda a Europa. Além disso, a Pitú está presente em diversos outros países, como Estados Unidos, Canadá, Japão e nos países do Mercosul[8][9].
Bebidas
editarAlém da tradicional aguardente de cana de açúcar, a Pitú com o tempo deu origem a uma família de bebidas, tais como a Pitú Gold, que é envelhecida em barris de carvalho durante cinco anos, e tem uma apresentação mais refinada. Também é possível encontrar a Pitú-Cola e a Pitu-Limão. A Pitú-Cola é uma bebida de baixa graduação alcoólica (cerca de 5%). A Pitú Limão possui uma graduação de 30%. Em 2007[10][11], a Pitú lançou a vodca Bolvana[11].
Ver também
editarLigações externas
editarReferências
- ↑ a b «Pitú». Abrasel. Consultado em 28 de maio de 2021
- ↑ Schumann, Charles (2011). Schumann's Bar the artistry of mixing drinks. Günter Mattei. München: [s.n.] p. 305. OCLC 770723533
- ↑ «Pitú». Mapa da Cachaça. Consultado em 28 de maio de 2021
- ↑ Toronto, Jornal de (4 de outubro de 2019). «A caipirinha e a história da cachaça Pitú». Jornal de Toronto. Consultado em 28 de maio de 2021
- ↑ «Pitú - Viva a resenha.». www.pitu.com.br. Consultado em 28 de maio de 2021
- ↑ Cavalcanti, Manuela (19 de junho de 2018). «Conheça a história de três gerações de trabalhadores dentro da Pitú». TV Jornal. Consultado em 28 de maio de 2021
- ↑ «Wayback Machine» (PDF). web.archive.org. 1 de maio de 2015. Consultado em 28 de maio de 2021
- ↑ MWTI. «Pitú comemora 80 anos de história e investimentos». Blog A Voz da Vitória. Consultado em 28 de maio de 2021
- ↑ Daniela Didier Nunes Moser, Daniella Ramos da Silva, Sandro Valença da Silva, Sérgio Carvalho Benício de Mello (19 de setembro de 2009). «A Influência da Imagem da Cachaça no Brasil em sua Internacionalização: O Caso da Pitú na Alemanha» (PDF). Anpad. Consultado em 28 de maio de 2021
- ↑ «Pitú - Viva a resenha.». www.pitu.com.br. Consultado em 28 de maio de 2021
- ↑ a b Pilako, Cristiano (21 de junho de 2018). «Pitú comemora 80 anos de história e investimentos.». Blog do Pilako. Consultado em 28 de maio de 2021
